Le Restaurant Gli Orti Di San Domenico dispose de 130 couverts à l’intérieur et 40 à l’extérieur.
Le Restaurant, en activité depuis 1870, est situé dans le centre ancien de Sienne, en face de la Basilique Saint Dominique, et à seulement cinq minutes de la Place du Campo.
C’est un lieu accueillant qui vous permettra de passer un agréable moment aussi bien pour votre travail que votre plaisir, grâce aussi à la collaboration d’un personnel qualifié et très attentif aux besoins de la clientèle; le tout se déroulera dans le respect et la délicatesse des goûts et des parfums de la cuisine traditionnelle toscane.
Pour les groupes des menus adaptés ont été sélectionnés, contactez-nous pour recevoir un devis!
Voici le menu du Restaurant que l’Hôtel Chiusarelli met à disposition de la clientèle en demi -pension e pension complète.
Cream of potatoes, soft egg and fried leeks
Chicken livers terrine with chopped hazelnuts, toasted bread and Vin Santo jellied
Cocotte with saffron tripe
Creamed cod, pureed chickpeas and fried sage
Beef tartare
...local dishes
Assorted Tuscan cold cuts, toasted bread with Cinta’s bacon fat and vegetables in olive oil
Pecorino cheeses of Pienza selection with honey and jams
Home-made Pici with tomato and local garlic sauce
Typical Tuscan soup with vegetables, bread, beans and fresh onion
Large tagliatelle with hare ragù
Home-made ravioli filled Cinta Senese and fresh cheese served with pumpkin cream and matured Pienza cheese
Risotto (local rice) with beetroots and blue-cheese mousse
Tuscan Bio spaghetti with mussels, clams and cherry tomato confit
Assorted cooked vegetables and pumpkin pie with cheese and ginger fondue
Glazed pork ribs with baked vegetables and paprika mayonnaise
Sliced grilled beef entrecôte steak with roast potatoes
Half roast pigeon with sautéed artichokes
Grilled fillet of beef with sautéed violet cabbage
Seared tuna with green salad in orange sauce, marinated onion and lime mayonnaise
Grilled Fiorentina steak (approx. Kg 1,500) and roast potatoes
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