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Restaurant

Gli Orti di San Domenico

Le Restaurant Gli Orti Di San Domenico dispose de 130 couverts à l’intérieur et 40 à l’extérieur.
Le Restaurant, en activité depuis 1870, est situé dans le centre ancien de Sienne, en face de la Basilique Saint Dominique, et à seulement cinq minutes de la Place du Campo.

C’est un lieu accueillant qui vous permettra de passer un agréable moment aussi bien pour votre travail que votre plaisir, grâce aussi à la collaboration d’un personnel qualifié et très attentif aux besoins de la clientèle; le tout se déroulera dans le respect et la délicatesse des goûts et des parfums de la cuisine traditionnelle toscane.
Pour les groupes des menus adaptés ont été sélectionnés, contactez-nous pour recevoir un devis!

La Carte

Voici le menu du Restaurant que l’Hôtel Chiusarelli met à disposition de la clientèle en demi -pension e pension complète.

Hors-d'oeuvre

Pecorino cheese pie with black truffle
Cream of potatoes and leeks soup with crisp bacon
Roast beef tongue with green sauce
Veal tartare with egg, mustard, onion, capers and anchovies on the side
Assorted tuscan cold cuts, toasted bread with Cinta’s bacon fat and artichokes in olive oil

Premiers plats

Home-made Pici with breadcrumbs and pecorino ceese
Spaghetti with veal ragoût
Typical Tuscan bread soup with vegetables and beans
Risotto with pumpkin, fresh goat’s cheese mousse and toasted almonds
Home-made boar tortelli with tomatoes and dried olives

Seconds plats

Assorted cooked vegetables in season and boiled legums
Backed pork belly with sweet & sour silver skin onions and sautéed purple cabbage on the side
Veal escalope in lemon juice with pan fried broccoli and white cabbage
Sliced grilled beef entrecôte steak with roast potatoes
Chicken breast escalope with sautéed swiss chard
Pecorino cheeses of Pienza selection with honey and jams

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