Unser Restaurant Gli Orti Di San Domenico besteht seit 1870 und liegt in der Altstadt von Siena, gegenüber der Basilika San Domenico und nur wenige Gehminuten von Pizza del Campo entfernt.
Im Laufe der Zeit ist es den Traditionen treu geblieben und bietet auch heute die Gaumenfreuden der ursprünglichen toskanischen Küche.
Die Speisen werden in Räumen mit historischen Ziegelgewölben oder in einer großzügigen Veranda serviert.
Im Sommer werden Mittag- und Abendessen auch mit Garten gereicht.
Es bietet Ihnen ein gastfreundliches Ambiente, in dem Veranstaltungen aller Art (Arbeitsessen, Feiern usw.) jederzeit zu einem angenehmen Erlebnis werden: dazu trägt auch unser qualifiziertes Personal mit einer Aufmerksamkeit und Kompetenz bei.
Das Restaurant verfügt über 130 Plätze in den Innenräumen sowie 40 Plätze im Freien.
Für Gruppen haben wir verschiedene Menüs ausgewählt, die Anforderungen aller Art erfüllen: bitte fragen Sie uns nach Kostenvoranschlägen!
Hier finden Sie das Restaurant-Menü für die Gäste, die im Hotel Chiusarelli Unterkunft mit Halb- oder Vollpension buchen.
To Start…
Low temperature cooked egg, cheese and saffron fondue and asparagus
Roast beef tongue with green sauce
Sliced pork in Tuscan olive oil with raw vegetables
Fried pin squid with peas cream
Beef tartare
…local dishes
Assorted Tuscan cold cuts, toasted bread with Cinta’s bacon fat and
vegetables in olive oil
Pecorino cheeses of Pienza selection with honey and jams
Home-made Pici with local garlic and tomato sauce
Typical Tuscan tomato and bread thick soup with burrata fresh cheese stracciatella
Large tagliatelle with Cinta Senese ragoût
Home-made ravioli filled with aubergines and fresh cheese served with
tomatoes confit and basil emulsion
Risotto (local rice) with asparagus and local cheese mousse
Tuscan Bio spaghetti with clams and mullet roe
Assorted grilled vegetables and courgettes pie with mint sauce
Local pork ribs with paprika mayonnaise and potato chips
Sliced grilled beef entrecôte steak with roast potatoes
Roast duck breast, carrots cream and fennel salad with poppy seeds
Grilled fillet of beef with sautéed swiss chard
Seared tuna with green salad in orange sauce, marinated onion and lime mayonnaise
Grilled Fiorentina steak (approx Kg 1,500) and roast potatoes
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